Ворсистые пики с гор Хуан Шань (Хуан Шань Мао Фэн), St
от 300 pуб.
2021г
Китай
В аромате чая слышны
Вкус у него
|
АРОМАТ И ВКУС
 |
КАК ЗАВАРИВАТЬ?
 Для получения более вкусного напитка мы советуем использовать «метод проливов».
На 150-200 мл воды необходимо 4-6г сухой заварки. Первая заварка — около 20 секунд, ополаскивает и раскрывает чай, ее обычно сливают. Вторая и последующие заварки — от 20 до 100 секунд, в зависимости от предпочтений крепости, затем настой сливается в пустую емкость. После разливается по чашкам. При заваривании таким способом чай выдержит от 4 до 7 проливов подряд. Каждая заварка раскроет вам чай с новой стороны, успокоит, расслабит, а затем наполнит энергией. |
чайный дайвинг
 Для более глубокого погружения советуем посмотреть:
1. «Аноним» (2011г); 2. «Найти Форрестера» (2000г). |
|
«Ворсистые пики с гор Хуан Шань» — один из самых знаменитых и ценных зелёных чаёв Китая.
Его звонкий, полупрозрачный, яркий вкус обусловлен тем, что чай приготовлен из самых молодых и нежных листьев весеннего сбора урожая. Так называемая «верхняя почка» и два прилегающих к ней листика — есть ценнейшее чайное сырьё, из которого готовили чаи на протяжении нескольких столетий для подарков Императорского контекста. Строжайшие правила его обработки и приготовления неизменно передаются как важнейшее ремесло чайного дела и служат гарантией сохранности и высочайшего качества этого вида чая в связи с его эксклюзивностью и высокой стоимостью. Это лучший зелёный чай, который есть в нашей коллекции. И если вы отдаёте этому миру лучшее, то вы точно достойны именно его! Хранение чая Хранить Зелёный чай рекомендуется в прохладном месте и вдали от сильных запахов. Можно использовать холодильник. Рекомендуемый срок годности 2 года. |
||
